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Graines de légumes anciens
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Les anciennes variétés de plantes potagères sont parfois difficiles à dénicher. Les grands semenciers ont fait le ménage pour ne conserver que les « vedettes », sélectionnant souvent la productivité au détriment de tout autres critères.
C’est dommage car une infinité de nos légumes anciens sont remarquables pour une raison ou pour une autre… Souvent le premier intérêt de ceux-ci est leur rusticité et leur insensibilité aux maladies. Parfois également leur goût est incomparable et devenu inconnu de beaucoup…
Voici une liste (non exhaustive) de « petits » semenciers méritants chez lesquels vous trouverez certainement votre bohneur !
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Fournisseurs de Graines de légumes anciens :
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L’alternative étant bien sûr de produire ses propres graines…
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Bons semis les amis !
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Merci pour ces bonnes adresses, de quoi redécouvrir le potager de nos ancêtres !
Merci à vous pour votre passage ici et votre petit mot 😉 Oui, … et des saveurs qui n’ont rien à voir avec les tristes légumes fadasses et à contre-saison de chez Carrouf !